Batido de yogur y limón

Batido de yogur y limón

  Esta recetita me la dio hace años mi amiga Julita.
Se prepara en un minuto, es refrescante por la acidez del limón, está llena de proteinas y calcio. No vamos a decir que sea de dieta, pero tampoco es necesario beberla todos los días!!!
Se puede tomar en vasos de chupito para después de una cena o en vaso grande para un desayuno o una merienda.
Lo mejor de todo es que está deliciosa y es un remedio inmediato para el calorcito de Julio que empieza hoy.

Ingredientes

• Un yogur natural
• un vaso de nata ( 200 ml)
• (Puedes sustituir el yogur natural y la nata por 2 yogures griegos)
• un vaso y medio de leche (300 ml)
• el zumo y ralladura de un limón
• 3 cucharadas de azúcar
• De 1/2 a 1 cubitera de hielos

Elaboración

  1. Vertemos el yogur, leche, nata y azúcar en un vaso de batidora, de robot o jarra.

  2. Añadimos el hielo, la raspadura de limón, solo la parte amarilla para que no nos amargue. Exprimimos el limón y le añadimos el zumo.

 

  3. Batimos o mejor trituramos, para que se integren los hielos, un par de minutos, y ya podemos servir.