Cocinando con Lola García

Edamame salteado con ajo y sésamo    Edamame significa literalmente "alubia de rama" (eda = "rama" + mame = ...

Sopa de pollo y hortalizas   No tengo fotos de la elaboración de esta sopa porque he ido improvisando, pero el resultado ha sido ta...

Crostata de higos y queso de cabra   Ya os he traído en alguna ocasión una "crostata".  Hacía tiempo que quería hacerla c...

Magdalenas con copete   Ya había hecho en más de una ocasión magdalenas pero por variar un poco he buscado y encontrado una receta d...

Manjar blanco   En la cocina medieval se preparaba un manjar blanco con pechuga de pollo, o gallina o incluso mariscos, almidón de a...