Cocinando con Lola García

Gazpacho de melón   Nada cómo una sopa fría para comenzar una comida en los meses calurosos.  Pero no vamos a tomar siempre el mis...

Speculaas / Galletas viajeras   Las speculaas o spéculoos son unas galletas tradicionales de Bélgica, Holanda y alrededores. Se suelen...

Sopa fría de pepino y manzana   El pepino es una hortaliza muy rica en potasio, hierro, calcio, fósforo y magnesio . Se trata de un ...

Ensalada de patata, zanahoria y calabacín   He tenido mis dudas de si esta simple combinación de tres hortalizas iba a resultar.  ...